takumi296's diary

技術士・匠習作の考へるヒント

2013-06-27から1日間の記事一覧

2度目が拙かった、雪印集団食中毒事件

2000年(平成12年)06月27日、雪印乳業(株)大阪工場製造の「低脂肪乳」等を飲んだ関西地方の一般消費者で食中毒が発生した。報告があった有症者数は14,780名に達した。さらに食中毒発生後、社告の掲載、記者発表、製品の自主回収などが遅れ、食中毒の被害…